油炸設(shè)備的日常使用維護(hù)要注意什么
2019-04-08 來(lái)自: 山東國(guó)亞食品機(jī)械有限公司 瀏覽次數(shù):563
1,、設(shè)備每使用一周后,，緊固各個(gè)螺栓，注意：交流接觸器接線(xiàn)端子和鏈條及螺絲松緊度。
2,、設(shè)備清洗,，不能使用強(qiáng)酸和強(qiáng)堿清洗油炸設(shè)備。
3,、設(shè)備每?jī)芍芮謇硪淮?，清理方法：加水，加食用堿或洗潔精,，加熱到50度左右,，網(wǎng)帶開(kāi)啟運(yùn)行，煮60分鐘,，用軟毛刷類(lèi)清洗網(wǎng)帶,，網(wǎng)帶支架及鍋內(nèi)表面的油污雜質(zhì)。放水水槍清洗附著物,。
4,、電控箱和加熱管處禁止用水槍噴淋。電控箱每月清理,，以免短路,。
5、設(shè)備長(zhǎng)期不用須清洗干凈設(shè)備,。
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油炸設(shè)備的清洗規(guī)程
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