腌制真空滾揉機(jī)的作用
2022-04-20 來自: 山東國亞食品機(jī)械有限公司 瀏覽次數(shù):425
腌制真空滾揉機(jī)的作用
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腌制真空滾揉機(jī)的作用--真空滾揉機(jī)主要用于肉制品腌制入味,。真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能,讓肉料在滾筒內(nèi)膨脹收縮上下來回翻轉(zhuǎn)運動,,改善了肉料的組織結(jié)構(gòu),。提高了肉的口感。
腌制真空滾揉機(jī)的作用--真空滾揉機(jī)設(shè)計正反轉(zhuǎn)槳葉,,正轉(zhuǎn)可以使肉料在桶內(nèi)翻滾摔打,、反轉(zhuǎn)起到按摩作用。使肉更嫩化,。
腌制真空滾揉機(jī)的作用--滾揉機(jī)整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),、不易老化生銹。
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